Herzlich willkommen bei Familie Förster im Bratwurst Röslein, dem größten Bratwurstrestaurant der Welt!

Das Bratwurst-Röslein verbindet fränkische Tradition mit urgemütlicher Atmosphäre und das seit 1431 mitten im Herzen der Nürnberger Altstadt, direkt am weltberühmten Christkindlesmarkt. 

Von der Bierschenkbehausung „Waizenstüblein“ am Nürnberger Rathaus über die alte Nürnberger Rostbratküche „Zu den drei Rosen“ bis hin zum heutigen „BRATWURST-RÖSLEIN“ und das seit über 579 Jahren!

Familie Förster bietet aus der offenen Schauküche viele regional-fränkische Gerichte frisch aus dem Ofen und natürlich die Original Nürnberger Rostbratwürste nach traditionellem Rezept des Altstadtmetzgermeisters Michael Förster.

Unser Partner ist das Reiseportal Expedia.de

 

Neuigkeiten

17.04.2014 - Tag des Bieres im Bratwurst Röslein

Am Mittwoch, 23. April 2014 von 12 bis 21 Uhr feiert das Bratwurst Röslein gemeinsam mit der Tucher Bräu Nürnberg den TAG des BIERES. Vor dem Röslein und in allen Räumen des Rösleins gibt es viele Attraktionen:

Zum Beispiel ein großer Ochsengrill mit einem 400-kg-Ochsen vom Spieß, die Markterlbacher Blaskapelle, das neue und unübertreffliche Tucher Sebaldus Weizenbier, sowie ein großes Brauereigespann mit Spazierfahrten durch die Altstadt für jung und alt.

Für jedes verkaufte Sebaldus Weizenbier spenden wir 1 Euro für die Planzung eines schönen Baumes in unserer Nürnberger Altstadt!

Alle Gäste sind herzlcih willkommen.

 

17.02.2014 - Empfang für Jedermann mit Staatsminister Dr. Markus Söder und OB Kandidat Sebastian Brehm

Am 15.2.2014 gab Staatsminister Dr. Markus Söder und Oberbürgermeisterkandidat Sebastian Brehm einen "Empfang für Jedermann" in der Nürnberger Südstadt.

Bratwurst Röslein unterstützte diese Aktion, bei der 550 Bratwurstbrötchen kostenlos auch an viele bedürftige Mitmenschen verteilt wurden.

22.12.2013 - Bratwurst Röslein spendet 3.200 Euro an Sternstunden e.V.

Heute übergab Thomas Förster, Wirt vom Bratwurst Röslein, einen Scheck über 3.200 Euro an Sabine Krombholz vom Sternstunden e.V. „Wir helfen Kindern“, einer Initiative des Bayerischen Rundfunks.

Mitarbeiter aus Küche und Service, sowie Stammgäste des Rösleins sammelten während des Christkindlesmarktes fleißig für diese Spende.

Die Wirte Michael und Thomas Förster legten noch etwas obenauf.              
 
Das Geld kommt hilfsbedürftigen Kindern und Familien zugute.