Herzlich willkommen bei Familie Förster im Bratwurst Röslein, dem größten Bratwurstrestaurant der Welt!

Das Bratwurst-Röslein verbindet fränkische Tradition mit urgemütlicher Atmosphäre und das seit 1431 mitten im Herzen der Nürnberger Altstadt, direkt am weltberühmten Christkindlesmarkt. 

Von der Bierschenkbehausung „Waizenstüblein“ am Nürnberger Rathaus über die alte Nürnberger Rostbratküche „Zu den drei Rosen“ bis hin zum heutigen „BRATWURST-RÖSLEIN“ und das seit über 579 Jahren!

Familie Förster bietet aus der offenen Schauküche viele regional-fränkische Gerichte frisch aus dem Ofen und natürlich die Original Nürnberger Rostbratwürste nach traditionellem Rezept des Altstadtmetzgermeisters Michael Förster.

 

Hier gehts zum Röslein Film.

 

 

 

Neuigkeiten

14.06.2015 - Wirtshausmusik im Bratwurst Röslein

Bratwurst Röslein - Volles Haus: Viele Gäste aus Nah und Fern hatten sich am 14. Juni im Bratwurst Röslein eingefunden, um bei der "Tucher Wirtshausmusik im Röslein" mit kulinarischen Schmankerln verwöhnt, einen stimmungsvollen Abend zu feiern.
Das Besondere: Statt auf einer Bühne weit weg vom Publikum mischten sich Gstanzlsänger "Bäff" Piendl und die Tanngrindler Musikanten nach dem Motto "Bayerisch Pur" unter die Besucher, so dass eine einzigartige musikaiische Wirtshausatmosphäre entstehen konnte.

Fortsetzung folgt im Herbst.

24.02.2015 - Wirtschafts-und Medien-Stammtisch

Wirtschafts- und Medien-Stammtisch aus der Metropolregion im Traditionslokal "Bratwurst Röslein".
 
250 Persönlickeiten aus den Bereichen Wirtschaft, Medien, Politik, Kultur und Sport trafen sich um Erfahrungen, Meinungen, Ideen auszutauschen und neue Kontakte zu knüpfen.

Das Team vom Bratwurst Röslein und Wirt Thomas Förster sorgt gewohnt gekonnt für delikate Leckereien und ein ansprechendes Ambiente.  

 

30.01.2015 - GEWINNER

1. Platz

für das Bratwurst Röslein bei der TV Serie 

"MEIN LOKAL DEIN LOKAL" auf Kabel 1.

Das Röslein-Team mit Familie Förster gewinnt

den Pokal der erfolgreichen TV Serie.