Schichtleiter/in Service (m/w/d)

Ihre Aufgaben:

• Führung und Koordination des gesamten Restaurantbetriebs im Bereich Service
• Verantwortung für die Qualität des Service und die Zufriedenheit der Gäste
• Führung und Motivation des Serviceteams
• Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs im Restaurant
• Pflege der Kundenbeziehungen und Handling von Gästebeschwerden
• Kontrolle der Bestellungen und des Warenbestandes
• Zusammenarbeit mit der Küche und anderen Abteilungen

Beratung unserer Gäste bei der Vorbereitung von Events/Veranstaltung

 

Ihr Profil:

• Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder eine vergleichbare Qualifikation
• Mehrjährige Erfahrung in einer leitenden Position im Bereich Gastronomie
• Führungskompetenz und Erfahrung in der Leitung eines Teams
• Bereitschaft, auch an Wochenenden, Feiertagen und in den Abendstunden zu arbeiten
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
• Hohe Serviceorientierung und ein professionelles Auftreten
• Belastbarkeit, Organisationstalent und die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen einen kühlen Kopf zu bewahren

Wir bieten Ihnen:

• Ein angenehmes Betriebsklima und die Möglichkeit, Teil eines motivierten und passionierten Teams zu werden
• Eine verantwortungsvolle Position in einem dynamischen und kreativen Team
• Raum für persönliche und berufliche Weiterentwicklung
• Eine attraktive, leistungsgerechte Vergütung
• Ein innovatives und respektvolles Arbeitsumfeld mit flachen Hierarchien
• Ein abwechslungsreiches und verantwortungsvolles Aufgabengebiet in einem dynamischen Team

Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung! Senden Sie bitte Ihre vollständigen Unterlagen, inklusive Gehaltsvorstellung und möglichem Eintrittstermin, an sina.draht@bratwurst-roeslein.de Wir und unser Team freuen uns darauf, Sie kennenzulernen und gemeinsam kulinarische Erlebnisse zu erschaffen!

Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung!

Senden Sie uns bitte Ihre schriftliche Bewerbung an: martina.draht@bratwurst-roeslein.de